Eine Initiative des DEHOGA Niedersachsen

Gastgeber mit Herz: Nico Winkelmann

„Sie möchten, dass Ihnen etwas Gutes widerfährt – dann ist es einen Besuch in der Niedersächsischen Gastronomie wert.“


Bümmersteder Krug, Oldenburg
Gastgeber mit Herz

Nico Winkelmann

Das sind wir

  • Hier trifft „traditionelle Gastfreundschaft auf eine Küche, die norddeutsche Hausmannskost mit moderner Kochkunst vereint. Kreative Gerichte, kompetenter Service und das behagliche Ambiente im reetgedeckten Bauernhaus sorgen für die typische Krugatmosphäre.
  • Gaststuben, Festräume und ein großer Saal können für Festlichkeiten gebucht werden.
  • Besondere Veranstaltungen wie die Aufführung der „Sinatra-Story“ oder das amerikanisch-italienische Büfett finden regelmäßig statt.

Das macht uns besonders

Wir vom Bümmersteder Krug halten als Familie an der Tradition des Hauses mit der gutbürgerlichen Küche fest. Jedoch interpretieren wir auch das ein oder andere Gericht etwas moderner, um auch die jüngere Generation anzusprechen.

Individuelle Wünsche wie beispielsweise die Ausrichtung einer vegan-vegetarischen Hochzeit werden gerne berücksichtigt.

Corona – wir lassen uns nicht unterkriegen

„Wir haben unsere Räumlichkeit selbst saniert und renoviert, da wir davon überzeugt waren und auch immer noch sind, dass es nach der Corona-Zeit auch wieder eine positive Zeit für die Gastronomie geben wird.“

Außerdem wurde das Thema Eigenmarke weiter ausgebaut wie z.B. das Hausbier frisch gezapft im wiederverschließbaren Bierkrug für den Genuss zu Hause. Sogar ein eigener Onlineshop mit eingeweckten, klassischen Gerichten ist entstanden.

Darüber hinaus fanden auch vakuumierte Speisen großen Anklang, genauso wie das Thema „Wohnmobil-Dinner“.