Eine Initiative des DEHOGA Niedersachsen

Gastgeber mit Herz: Uwe Staats

„Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nah ist.“


Witt´s Gasthof Zur Post, Oederquart
Gastgeber mit Herz

Uwe Staats

Das sind wir

  • Klassischer Landgasthof, seit 1913 im Familienbesitz
  • Verschiedene Clubräume, Restaurant, Terrasse, Sommergarten, Saalbetrieb (bis 220 Personen), Hotelzimmer 3 G Klassifizierung, Kegelbahn
  • Partyservice, Clubtouren und ein breites Angebot wie z.B. Trauungen im Garten, Sommergrillen, Wintergrillen, Themenbuffets

Das macht uns besonders

Witt´s Gasthaus Zur Post besteht in vierter Generation und die fünfte Generation steht mit dem 18-jährigen Sohn als Kochazubi im 3. Lehrjahr schon in den Startlöchern. Und auch die Chefin ließ es sich nicht nehmen, noch einmal die Schulbank zu drücken: Nach 10 Jahren Tätigkeit in der Küche, begann sie mit 37 Jahren eine Lehre als Köchin und schloss sie erfolgreich ab.

Besondere Veranstaltungen wie plattdeutsche Theateraufführungen in den Wintermonaten, Fackelwanderungen mit Nachtbogenschießen, Pfahlewerfahrten auf der Elbe oder das Diner im Watt runden das Angebot ab.

Corona – wir lassen uns nicht unterkriegen

Diese Aktionen haben wir ins Leben gerufen:

  • Sommer- und Wintergrillen mit Live Musik, in Planung auch als „to go“ mit dem Auto
  • Das Außer-Haus-Angebot wurde erweitert sowie sonntags wechselnder Mittagstisch mit Hausmannskost. Übrigens: schon seit Jahren werden alle Außer-Haus-Speisen auf Porzellan angerichtet, um Müll zu vermeiden. In den Nachbarorten wurden sogar spezielle Rückgabestellen für das Geschirr eingerichtet.
  • Tannenbaum-Tauschaktion: bei Rückgabe eines ausgedienten Tannenbaums gab es einen Verzehrgutschein
  • Deutsche Gans und Ente an Heiligabend to go zur Unterstützung hiesiger Landwirte (inkl. Abholung des Geschirrs am nächsten Tag)
  • Wohnmobil-Dinner
  • Flyer im Ort in alle Haushalte und Pressegespräche, um auf Anliegen der Gastronomie aufmerksam zu machen
  • Gratis Fassbier-Ausgabe (Anbruchfässer) in selbst mitgebrachte Gefäße (wie z. B. Milchkannen); Piccolo am Muttertag und Maibowle gratis am Maifeiertag